Aumenta el Recojo (prohibición) de Alimentos, Fracaso o Éxito?

Read original post by Dr. Marion Nestle from her Food Politics blog here:

Según la Dra. Marion Nestle cada vez hay más alimentos que se declaran peligrosos a tal punto que se recogen y se retiran del mercado de Estados Unidos. Entre el 2004 y el 2008 se recogieron unos 304 alimentos anuales, entre el 2009 y el 2013, 676. Aquí un resumen: Sigue leyendo

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