Manipulación Mercantil, Un Factor en la Obesidad y Enfermedades Crónicas

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Se acerca una fiesta grotesca en que adultos proporcionarán a los niños peligrosos dulces en medio de una epidemia de obesidad y dental, existe un riesgo escondido que induce a las enfermedades, está en todas partes, a diario, “bajo su nariz”, así lo explica el artículo del Jornal de Medicina de New England, aquí un resumen editado:

Usualmente se cree que todos tomamos decisiones conscientes, que la compra de nuestros alimentos refleja nuestros deseos. Pero se sabe por ejemplo, que hay muchas personas que realmente desean perder peso y muy pocas que lo logran. Qué hace que nuestro comportamiento NO sea coherente con lo que realmente queremos? Sigue leyendo