Huevos Sanos No Contienen Salmonela

(English continues)

“Los huevos NO contienen salmonela si vienen de animales sanos” es a lección que deberíamos haber aprendido del último escándalo de contaminación de alimentos relacionado a los huevos en EEUU. Lo que me recuerda la recomendación de  “cocine muy bien las carnes” por que contienen excremento (y la de las aves salmonela)…..

Esta es la noticia de esta mañana de Radio Pública Nacional de EEUU (NPR siglas en Inglés) que describe las horroríficas condiciones que se encontraron en la fábrica de huevos de la familia De Coster, claras violaciones de salubridad, ni qué decir de las violaciones a los Derechos Humanos publicados ya anteriormente. Sigue leyendo