Read original article by Manhola Dargis from The New York Times here

Un nuevo documental que denuncia y dispara a la industria de alimentos, aquí un resumen de un artículo relacionado publicado en el New York Times:

En la guerra contra la epidemia de la obesidad el Centro de Control y Prevención de Enfermedades no ayuda mucho, no se trata de hacer dieta, se trata de adoptar un estilo de vida saludable. Las calorías no son todas iguales, no se trata de adquirir calorías y luego quemarlas, lo mismo te dice la industria de bebidas, se trata de elegir alimentos que proporcionen calorías pero a la vez nutrientes.  De esto trata el documental Fed Up (Hartos), dirigido por Stephanie Soechtig y narrado por Katie Couric (también la productora ejecutiva). Este es un desfile fugaz de escenas, gráficos y aterradoras estadísticas de una investigación acerca del porque las personas se están engordando. La película muestra un doloroso cuadro de niños y adolescentes obesos. Sigue leyendo →