El Horror del Pollo y del Pescado

Read article by Sara Miller from Grist here, please the descriptions might be disturbing, do not read close to meals.

Advertencia!, las descripciones de este artículo pueden ser muy perturbadoras, aconsejamos leerlo lejos de comidas

El pollo y el pescado a veces no se consideran carnes. Es usual oír: “No como carnes pero si como pescado y pollo por que estos no son mamíferos”…. Pero son animales! Y soy muy susceptible a esto. Comía mucho pescado y pollo, por lo menos un tercio de mis comidas contenían pollo y lo que comía fuera era pescado. Claro no comía carnes por unas dos semanas y me daba antojos por pollo y pescado, al igual que otros alimentos que encontraba inconveniente no comer.

Bueno, cuando empecé el experimento de no comer carnes por 6 semanas, Sigue leyendo

Parece que el Azúcar No es Vegetariana y es Cruel…

Read original article by Laura Shults* from Care2 here:

Las personas se asombran cuando ven que NO uso azúcar, y con qué endulzas? me preguntan asombrados de que me tome de vez en cuado un café amargo. “A mi me gusta el café” respondo, “tal y como es…”. Pues aquí encontré otra respuesta, leamos el resumen de este artículo:

  • El azúcar parece un todopoderoso que anda en todas partes: trae dulces recuerdos de fantásticos olores que salen del horno. Hasta al afecto le llamamos dulce.
  • No nos imaginamos que exista la crueldad en el azúcar pero esta es la realidad. Desde 1812 se mezcla con la crueldad cada día. Sigue leyendo