Por que la Paz Depende de lo que Escojas para Comer

Traducido del discurso de Vandana Shiva, físico y medio ambientalista de la India, publicado por National Times, con motivo de recibir el Premio de la Paz de Sidney 2010 en La Casa de la Opera de Sidney en Australia el día 3 de Noviembre.

Cuando reflexionamos acerca de las guerras de estos tiempos, nuestros pensamientos vuelan hacia Irak y Afghanistán, pero la peor guerra es aquella que se realiza contra el planeta. Esta Guerra tiene sus raíces en una economía que no respeta los límites ecológicos y éticos, los límites de la inequidad, de la injusticia, de la ambición y de la concentración económica.

Un puñado de corporaciones y países poderosos están buscando obtener el control de los recursos del planeta Sigue leyendo

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Política Alimentaria Internacional: Industria de Alimentos del Reino Unido Desea Más Regulación!

Translated from Marion’s Nestle blog Food Politics, straight from this source here

En un movimiento que sorprende a los comentaristas británicos, la Federación de Alimentos y Bebidas del Reino Unido ha hecho un llamado para más regulación gubernamental.

El llamado está basado en un reporte comisionado por esta Federación: “Futuros Escenarios para la Industria de Alimentos y Bebidas del Reino Unido«, que comprende entrevistas con personas en la manufactura de alimentos, representantes de las leyes, de la sociedad cívica, agricultores y vendedores de alimentos acerca de su visión del futuro de la industria. Sigue leyendo

La Destrucción de Nuestro Hogar – Home Destruction

(English below)

Recibí este crucial video de amigos del blog de Editor del Norte. El film es una producción francesa dirigida por Yann Arthus Bertrand y producida por Luc Besson. Más de 15 millones de personas lo han visto y en diversos idiomas, solo falta entenderlo y realmente actuar para tomar conciencia y salvar este único hogar que nos queda.

Ver video en Español aquí. Sigue leyendo