Read original post from Dr. Marion Nestle blog here:
El aún no ratificado tratado de libre comercio o Acuerdo Transpacífico (TPP siglas en inglés) trae un ínfimo beneficio y mas bien demasiados problemas según nos comenta la Dra. Marion Nestle en su blog. Aquí un resumen: Sigue leyendo
Read original post from Dr. Marion Nestle’s Food Politics blog here:
Rick Friday dibuja caricaturas por 20 años para una revista agrícola: Farm News. Le acaban de despedir porque en una caricatura expone una realidad: los agricultores ganan cada vez menos mientras los ejecutivos de poderosas industrias agrícolas ganan cada vez más, todos deberíamos sentirnos algo responsables por el despido de Rick….aquí un resumen: Sigue leyendo
Read original news from the EWG blog here
La Unión Europea acaba de prohibir dos herbicidas asociados a la infertilidad, problemas reproductivos y desarrollo fetal; lo que constituye la primera prohibición de pesticidas que se sabe son disruptores hormonales. Aún quedan más por prohibir, aquí un resumen de la noticia: Sigue leyendo
Read original article from Common Dreams here
La Corporación Mosanto planea comprar Syngenta, evadir impuestos, llevarse sus ganancias a Suiza…todo con la venia de la Administración de Obama que, según esta noticia corrobora los enormes intereses corporativos y ambición ilimitada…aquí un resumen:
Monsanto pretende comprar Syngenta (corporación suiza), de manera que se podrá mudar a Suiza, hará que los contribuyentes estadounidenses pierdan unos 500 millones de dólares en impuestos… Y se creara la más gigante compañía de semillas y agro químicos del mundo! Sigue leyendo
Read original press release from the Organic Consumer Association blog here
Una nueva organización sin fines de lucro de Estados Unidos ha publicado una investigación acerca de cómo la Gran Industria de Alimentos manipula a los medios, a la opinión pública y a la política para defender los alimentos y cultivos GM (genéticamente modificados o transgénicos), aquí un resumen del comunicado de prensa que aparece en el web de la Organización de Consumidores Orgánicos de Estados Unidos: Sigue leyendo
Read original article by Lorne Garrettson* and Richard L. Humphrey* here
Todos los días personas de Maryland están expuestas a plaguicidas en el agua de beber, en los alimentos y en las sustancias químicas del hogar, de los jardines y de los lugares públicos. También encontramos plaguicidas en nuestros ríos y riachuelos y en la Bahía de Chesapeake. Aunque la exposición a estos plaguicidas constituye dosis pequeñas, la creciente evidencia sugiere un cúmulo de daños. Desafortunadamente a los oficiales de salud pública, responsable de protegernos, se les niega información básica acerca de cuándo y dónde se usan estos peligrosos plaguicidas. Sigue leyendo
Read original article by Alex Formuzis from the Huffington Post here
Ken Cook, presidente del Grupo de Trabajo de Medio Ambiente (EWG siglas en ingles), frecuentemente indica que muchos plaguicidas que se rocían en los cultivos alimenticios y que se consideraban seguros en realidad no lo son, así lo demuestran los agricultores y consumidores que han estado expuestos a ellos por años.
Mientras que todos estaban entretenidos en los problemas legales de Lindsay Lohan salió un importante estudio que casi no se difundió pero que corrobora el argumento de Ken Cook. Un equipo de neurólogos de la Universidad de California de Los Angeles (UCLA) ha demostrado que hay una relación entre la enfermedad de Parkinson y la exposición a un funguicida llamado benomyl Sigue leyendo
Read original article “How Monsanto Bought the Election” here
Cuantos millones de dólares se necesitan para ganar una elección? 45!!! de compañías “chatarreras” que incluyen Monsanto, DuPont, Pepsi, Coca Cola y otros gigantes “agribusiness” según este artículo que ponemos a su disposicion (click aquí para ver el gráfico y saber a quien NO comprar). California se hubiese convertido en el primer estado de requerir el etiquetado para ponerse a la par con la Unión Europea y otras naciones del planeta que le ofrecen al consumidor el derecho a saber si sus alimentos son transgénicos o genéticamente modificados (GM), llamados también Frankenfoods. EEUU se mantiene en el retraso con respecto a qué comer, aquí algunos puntos de este artículo, que explican porqué?: Sigue leyendo
Read full article by Anna Lappé here
Si la usada y mentirosa frase de que “sόlo la industria agrícola alimentará el mundo”, hace que algunos compremos sόlo en nuestro mercado agrícola favorito (bioferia/tanguis/farmer’s market) ahora hay demás estudios que demuestran que “la única manera de alimentar al mundo es alejarse de una agricultura dependiente de energía fósil y de mucha agua”. Entonces es más bien Ud, quien compra alimentos procesados de supermercados, corporaciones y/o restaurantes (por no cocinar) quien causa el hambre mundial. Así lo demuesta la reconocida Anna Lappé, aquí los puntos más importantes de su artículo: Sigue leyendo
Reado original article from the EWG web here
Según la prestigiosa organización EWG (siglas en inglés del Grupo de Trabajo de Medio Ambiente), la ley Agrícola aprobada por el Comité de Agricultura de la Casa de Representantes, es simplemente la peor legislación en décadas. Según esta ley se alimentará a menos personas, se ayudará a menos agricultores, promoverá menos dietas saludables y debilitará la protección del medio ambiente, podría costar mucho más de lo que los congresistas se atreven a decir. Sigue leyendo
