Aditivos en Helados, Margarina o Pan Promoviendo Serias Enfermedades

Read original article from Mesdcape News here

Los emulsificadores son aditivos químicos que se agregan a alimentos procesados para mejorar la textura y extenderles la vida en la despensa, ya se sospechaba que eran dañinos, ahora se comprueba promueven serias enfermedades del intestino, aquí el resumen de este preocupante estudio: Sigue leyendo

Colores Artificiales Creando Niños y Adultos Hiperactivos

Read original article by Dr. Michael Greger from Care2.com here

“Sin colorantes, las colas no serían marrones la margarina no sería amarilla ni el helado de menta seria verde” nos dice esta noticia, estos están en prácticamente todos los alimentos procesados, también en medicinas y cosméticos…aquí un resumen de los problemas que causan según este artículo del Dr. Michael Greger:

Luego de leer el reporte del Centro de Ciencias en Interés Público (CSPI siglas en inglés), me di cuenta porqué por ejemplo no se le llama al Azul #1 por su verdadero nombre químico. Sigue leyendo

Porqué EEUU Tiene la Comida Más Barata, Más Adictiva y Más Nutricionalmente Inferior del Mundo

Read original transcript of Amy Goodman interviewing author Melanie Warner, from Alternet here

La autora Melanie Warner habla sobre su nuevo libro: “Pandora’s Lunchbox: How Processed Food Took Over the American Meal.” (Lonchera de Pandora: Como los Alimentos Procesados Se Apoderaron de la Comida Estadounidense) en una entrevista que le hiciera Amy Goodman para su programa Democracy Now. Aquí un resumen de sus respuestas durante la entrevista, con datos terribles de la horrible y trillonaria industria de alimentos de EEUU: Sigue leyendo