De la Oficina al Campo, Una Mejor Carrera

Read complete article from The Washington Post here

“Aquí aprendemos a ser Campesinos Orgánicos” me dijo uno de los estudiantes cuando visité un centro educativo al norte de Dinamarca en el 2015. “Esta es la carrera del futuro” agregó otra joven. Y es que jóvenes conscientes están optando por carreras significativas y necesarias en medio de una crisis climática. Y no sólo sucede en los países nórdicos, también aquí en Estados Unidos ya existe la tendencia. Aquí un resumen de la noticia: Sigue leyendo

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Protestar con Lo Que Comes

Read original source written by Ahna Kruzic and Eric Holt-Giménez from Food First here

El hecho de que los super ricos ambicionen el poder revela que en realidad no lo tienen, entonces ahora más que nunca lo que Ud. escoja para comer les otorgará o les quitará ese poder. Así lo explica este artículo de Food First una organización que por más de cuatro décadas lucha contra las injusticias que causan el hambre. Sigue leyendo

Se Pide Prohibir el Uso de Herbicida Dicamba

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Dicen que Dicamba es un herbicida de baja toxicidad, pero, al contacto, inhalación o ingesta puede causar desde mareos hasta espasmos musculares. Otros dicen que puede hacer daño al hígado, al riñon y que es neurotóxico. Se sabe que causa daños a los cultivos, de manera que en Arkansas se han sumado esfuerzos para prohibirlo. Más de 200 personas asistieron a una reunión pública de 3 horas, 20 prestaron testimonio acerca del peligro del uso de Dicamba, como se ha visto en Missouri en campos de soya, melocotones, tomates, sandía, melones, arroz, arvejas (chicharos), maní (cacahuate), algodón y alfalfa. Hasta Dicamba fue la manzana de la discordia que terminó en el asesinato del agricultor Mike Wallace.   Sigue leyendo

Demostrando Soluciones de La Real Revolución Alimentaria

Read original post by Violet Batcha from the EWG blog here and watch full video by Patagonia Provisions here

La mayoría de lo que se come en Estados Unidos no sólo puede destruir la salud, también destruye el medio ambiente empeorando el clima. Pero el nuevo documental “Unbroken Ground” (Tierra Inquebrantable) demuestra que no todo está perdido: Sigue leyendo

Doble Uso de Agrotóxicos en Campos para Lácteos

Read original report from Vermont Digger here

Las corporaciones como Monsanto, Dow, Syngenta, dicen que producir transgénicos (OGMs) disminuye el uso de herbicidas y pesticidas, pero eso NO es verdad. Así lo prueba un nuevo reporte de Regeneración Vermont. Aquí un resumen: Sigue leyendo

Cancerígeno Glifosato en Cerveza y Vinos

Read original post by Ecowatch here

El cancerígeno herbicida también en su vino favorito y ni el orgánico se salva !. Aquí un resumen de esta noticia que pasó casi desapercibida el pasado mes de Marzo: Sigue leyendo

Quién Defiende a los Agrotóxicos?

Read original post from the EWG blog here:

EWG (siglas en inglés del Grupo de Trabajo de Medio Ambiente) sabe que comer frutas y vegetales es importante y claro que se preocupa por la salud, pero cada vez que publica su Docena Sucia, una lista de frutas y vegetales tratados con agrotóxicos (que NO debemos comer), una organización defensora de la industria de esos tóxicos sale a criticarles….Aquí un resumen del artículo. Sigue leyendo