Peligro en China, Cambia de Lo Mein a Pizzas!

Read original post by Dr. Marion Nestle in her blog Food Politics here

Para los que creen que los inversionistas extranjeros son una gran cosa, una preocupante noticia que demuestra la peligrosa globalización de alimentos, del blog Política Alimentaria de la Dra. Marion Nestle: Sigue leyendo

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La Propaganda Vende, Caso OGMs (transgénicos)

Read original source from Dr. Marion Nestle post here

Los controversiales OGMs (organismos genéticamente modificados o transgénicos) pueda que no sean tan peligrosos cuando se consumen, pero afirmar esto es peligroso, está fuera de contexto, se ignoran enormes peligros como los daños al medio ambiente / cambio climático / calentamiento global por los monocultivos, la agricultura industrial, el uso de posibles cancerígenos como el glifosato en los sembríos, contaminación, malezas resistentes, etc. Sigue leyendo

Y los Ganadores en Tóxicos son: Fresas!

Read from the EWG website here

Cada año el EWG (siglas en inglés del Grupo de Trabajo por Medio Ambiente) publica la Docena Sucia, una lista de frutas y verduras analizadas con residuos agrotóxicos que nos ponen en riesgo de problemas como cáncer o reproductivos. Lo terrible de esta lista es que contengan pesticidas que aún se permiten en Estados Unidos pero si se prohiben en algunos otros paises.

En esta lista del 2017, las fresas son las ganadoras una vez más por su contenido hasta de gases tóxicos, que no se eliminan aunque Ud. las lave muy bien…. Sigue leyendo

Protestar con Lo Que Comes

Read original source written by Ahna Kruzic and Eric Holt-Giménez from Food First here

El hecho de que los super ricos ambicionen el poder revela que en realidad no lo tienen, entonces ahora más que nunca lo que Ud. escoja para comer les otorgará o les quitará ese poder. Así lo explica este artículo de Food First una organización que por más de cuatro décadas lucha contra las injusticias que causan el hambre. Sigue leyendo

Ni Trump se Salva del Calentamiento Global

Read original article by Bill Walker, from the EWG blog here

Si es cierto que “todo se paga en la vida, todo”, quienes ignoran el calentamiento global van a sufrir sus consecuencias…hasta el presidente de Estados Unidos cuyos campos de gulf en Palm Beach Florida, hoy están en riesgo de inundacion debido al alarmente subida del nivel de las aguas causadas por el calentamiento global. Claro el problema es que pasarán algunas décadas para que esto suceda, pero pasará…: Sigue leyendo

Ejemplar Día de Acción de Gracias

Read original source article and notes about Judy Wicks from EcoWatch here

El verdadero camino es “seguir a los indígenas” dice Judy Wicks, una empresaria de Philadelphia buena con el medio ambiente. En 1983 fundó una cafeteria ecológica llamada White Dog. Por quince años celebra el Día de Acción de Gracias ofreciendo una cena a la tribu Lenape, la tribu originaria de la región. Esta vez Judy viajará con una delegación al campamento de los “protectores” de la Tierra, los que se han mantenido en pie de lucha en contra de la construcción del oleoducto Dakota de la reservación Standing Rock. Se servirán 30 pavos ecológicos de un rancho de California, vegetales cocidos en ollas de hierro y, entre los que servirán la cena, estará la actriz Jane Fonda….. Sigue leyendo

Porqué se Confisca Pescado en Marruecos?

Read here Morocco: Massive Protests Against Neoliberalism, Privatization Follow Death of Fish Seller from Democracy Now

Masivas protestas en Marruecos, donde “mandan a matar” a un vendedor de pescado por tratar de recuperar su mercancia confiscada….si es cierto, pescar pez espada en esta epoca es prohibido, pero Marruecos vive por su pesca artesanal, tradicional….Y esta no es la primera muerte, a vísperas de la COP22, la enorme protesta es contra la ilimitada ambición por expandir el neoliberalismo y la globalizacion en todas partes!…Los marroquíes andan despiertos…Leer aquí la noticia en español de El País