Biography / Biografía

ENGLISH

Born in Peru, Ana María Quispe Piscoya graduated from Montclair State University, Upper Montclair NJ USA in 1998 with a BS in Human Ecology Dietetics and a minor on Health Studies. Has enhanced her career with Agroecology and Integrative Medicine courses in Cuba. Promotes plant based diets, for physical, mental, spiritual health, and to fight global warming, poverty, exploitation, preserving the rich biodiversity of indigenous communities. Ana Mara has obtained outstanding distinctions from the ADA (American Dietetic Association 1998 and 2000) and from other organizations in Ecuador, Mexico, Peru, USA and Venezuela.

She is the Director of Global Justice for Animals and the Environment of Latin America, honorary member of APEHCOCA (Peruvian Association in Defense of the Sacred Coca Plant). Currently participates in the Musical Seeds Project in NY.

Sharing  and expanding her knowledge is part of her mission:

www.anamariaquispe.com   www.kiwichita.wordpress.com  www.chatarranuncamas.wordpress.com. www.campananews.com

“I was born in a territory that continues to marvel the world. It is impossible for me to conceive such intelligence, such resilience, without good nutrition, deeply rooted in the Andean Cosmovision. Machu Picchu, located in Cusco Peru, is one example of a construction for the preservation of seeds……the real Peruvian treasure that survives over 14,000 years. I can not imaging mass murdering of animals for food in the Kay Pacha, the surrounding world, where humans and animals are equal…”.

This blog was created in harmony with her mission to honor her quechua names, Quispe: clarity , transparency, quartz, diamond;  Piscoya, bird of the South.

ESPAÑOL

Ana María Quispe Piscoya nació en Perú, se graduó con un Bachillerato en Ciencias de los programas de Ecología Humana – Dietética y Estudios de Salud de la Universidad Estatal de Montclair NJ, EUA en 1998. Ha realizado cursos de agroecologia y Medicina Alternativa en Cuba. Promueve dietas a base de plantas para la salud física, mental, espiritual, que combatan el calentamiento global, la pobreza, la explotación, preservando la rica biodiversidad y tradiciones de pueblos originarios.  Ha obtenido importantes distinciones de la ADA (Asociación Americana de Dietética) en 1998 y el 2000 y otras entidades de Ecuador, México, Perú, USA y Venezuela.

Dirige Justicia Global por Animales y Medio Ambiente de América Latina, miembro honorario de APEHCOCA (Asociación Peruana en Defensa de la Hoja de Coca) y actualmente participa en el Proyecto “Semillas Musicales”, Tejido de EcologÍa Música y Danza en Nueva York.

“Nací en un territorio que continua maravillando al mundo. Imposible concebir tanta inteligencia y resistencia sin una buena nutrición, enraizada en la Cosmovisión Andina, Machu Picchu, localizado en Cusco Perú, es un ejemplo de construcción para la preservacion de semillas….que sobreviven por 14,000 años. No me imagino masacres de animales para alimentarnos a diario en el Kay Pacha, el mundo en que todos somos iguales (personas, animales…).

Este blog es coherente con su mision y el significado quechua de sus apellidos: Quispe: claridad, transparencia, diamante, joya; Piscoya: Ave del Sur.

Visite también: www.kiwichita.wordpress.com  www.chatarranuncamas.wordpress.com   www.campananews.com

 

 

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9 Comentarios

  1. Felicitaciones Ana María
    Realmente estoy sorprendido, por tan valiosa información que difundes a través de tus blogs, y en especial los datos referidos al ambiente ecológico. Es la 1ra. vez que ingreso a tu página, y es algo que se debe desplegar a todos los niveles.
    Esperando que la red de información que has implementado siga en crecimiento y que la realimentación sea para bien.

  2. Seria interesante que en el Perú se explore mas en la gastronomía prehispánica. Arqueólogos, historiadores, psicólogos, nutricionistas… manos a la obra… nosotros los peruanos necesitamos tejer mas ese manto de sabiduría que por los años 1500 se comenzó a destejer. éxitos Ana Maria. yo fui un espectador de la conferencia “Día mundial sin carne” realizada el Surquillo Lima Perú. Me encanto su exposición resumida y dinámica.

  3. Pingback: Por el Día del Trabajo | EL REFERENTE blog

  4. Gracias Ana Maria por aceptar ser conferencista para “Jahment Holistic School” Nuestro Open House sera el 29 de Noviembre de 2017 @6 pm. Con paso seguro vamos avanzando en la Educación Holistica y el NYED valora esta tendencia, por lo cual nuestra Escuela es licenciada.
    ” Eres sabia por naturaleza.. Me encanta como impartes información de tal forma que ayudas a adquirir conciencia por la salud.”

    Fena Angel & Rodolfo Flores

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