Biography / Biografía

ENGLISH

Born in Peru, Ana María Quispe Piscoya graduated from Montclair State University, Upper Montclair NJ USA in 1998 with a BS in Human Ecology Dietetics and a minor on Health Studies. Studies plant based diets, for physical, mental and spiritual health in order to fight global warming, poverty, exploitation and to preserved the rich biodiversity of indigenous communities. Ana Maria has obtained outstanding distinctions from the ADA (American Dietetic Association 1998 and 2000) and from other organizations in Ecuador, Mexico, Peru and the US.

She is the Director of Global Justice for Animals and the Environment of Latin America, founder of The Tiksi Group and honorary member  of APEHCOCA (Peruvian Association in Defense of the Coca Leaves). Her mission is to share and expand her knowledge: www.anamariaquispe.com   www.kiwichita.wordpress.com  www.chatarranuncamas.wordpress.com. www.campananews.com

“I was born in a territory that continues to marvel the world. It is impossible for me to conceive such intelligence, such resilience, without good nutrition, deeply rooted in the Andean Cosmovision. Machu Picchu, located in Cusco Peru, is one example of a construction for the preservation of seeds……the real Peruvian gold that survives over 14,000 years. I can not imaging mass murdering of animals for food in the Kay Pacha, the surrounding world, where humans and animals are equals”.

This blog was created in harmony with her mission to honor her quechua names, Quispe: clarity , transparency, diamond;  Piscoya, bird of the South.

ESPAÑOL

Ana María Quispe Piscoya nació en Perú, se graduó con un Bachillerato en Ciencias de los programas de Ecología Humana – Dietética y Estudios de Salud de la Universidad Estatal de Montclair NJ, EUA en 1998. Estudia dietas a base de plantas para la salud física, mental y espiritual que combatan el calentamiento global, la pobreza, la explotación para preservar la rica biodiversidad de pueblos originarios.  Ha obtenido importantes distinciones de la ADA (Asociación Americana de Dietética) en 1998 y el 2000 y otras entidades de Ecuador, México, Perú y Estados Unidos.

Dirige Justicia Global por Animales y Medio Ambiente de América Latina, fundadora de El Grupo Tiksi y miembro honorario de APEHCOCA (Asociacion Peruana en Defensa de la Hoja de Coca). Su misión es compartir y expandir conocimientos.

“Nací en un territorio que continua maravillando al mundo. Imposible concebir tanta inteligencia y resistencia sin una buena nutrición, enraizada en la Cosmovisión Andina, Machu Picchu, localizado en Cusco Perú, es un ejemplo de construcción para la preservacion de semillas….que sobreviven por 14,000 años. No me imagino masacres de animales para alimentarnos a diario en el Kay Pacha, el mundo en que todos somos iguales (personas, animales).

Este blog es coherente con su mision y el significado quechua de sus apellidos: Quispe: claridad, transparencia, diamante, joya; Piscoya: Ave del Sur.

Visite también: www.kiwichita.wordpress.com  www.chatarranuncamas.wordpress.com   www.campananews.com

 

 

8 Comentarios

  1. Felicitaciones Ana María
    Realmente estoy sorprendido, por tan valiosa información que difundes a través de tus blogs, y en especial los datos referidos al ambiente ecológico. Es la 1ra. vez que ingreso a tu página, y es algo que se debe desplegar a todos los niveles.
    Esperando que la red de información que has implementado siga en crecimiento y que la realimentación sea para bien.

  2. Seria interesante que en el Perú se explore mas en la gastronomía prehispánica. Arqueólogos, historiadores, psicólogos, nutricionistas… manos a la obra… nosotros los peruanos necesitamos tejer mas ese manto de sabiduría que por los años 1500 se comenzó a destejer. éxitos Ana Maria. yo fui un espectador de la conferencia “Día mundial sin carne” realizada el Surquillo Lima Perú. Me encanto su exposición resumida y dinámica.

  3. Pingback: Por el Día del Trabajo | EL REFERENTE blog

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